油煎糍粑配擂茶
油煎糍粑的做法步骤
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11汤匙的白糖中加入红色素搓匀成为彩糖。 -
2糍粑从包装袋中取出。 -
3锅内放入少许油烧至7成热。 -
4放入糍粑。 -
5中火煎至糍粑两面金黄。 -
6盛入盘中。 -
7表面撒入白糖和彩糖。 -
8擂茶粉倒入杯中。 -
9冲入滚开的水。 -
10用小勺调匀即可。
小窍门
1、煎糍粑的油不必太多。
2、糍粑煎制的时候要经常翻动,这样上色才匀称。
2、糍粑煎制的时候要经常翻动,这样上色才匀称。










