串串香
串串香的做法步骤
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1竹签用淡盐水煮上5分钟杀菌消毒。 -
2豆皮洗净切成宽条,叠扇子一样穿到竹签上。 -
3穿上豆腐泡。 -
4蘑菇串。 -
5自制鸡肉丸串串,木耳串。 -
6藕片串。 -
7土豆片串,火腿肠串。 -
8菠菜串。 -
9锅中油热后,爆香葱段,姜片,加入适量的清水。 -
10放入两盒浓汤宝,调入一些胡椒粉,中火煮上10分钟。 -
11所有蘸料准备好。芝麻酱用醋澥开,香菜切碎,甜辣酱,蒜泥倒入碗中。 -
12边煮边吃,把准备的蘸料涂抹在串串香上就可以开吃了。
小窍门
1、所有的食材也可随自己的喜爱,随意添加。
2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。
2、喜欢辣味重的,也可把蘸料中再加一些辣椒油,会更过瘾。
3、两块汤汁味道才浓香,煮出的食材味道鲜美入味。








