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花生酥

by 放逐的青春
花生酥的做法
“一款酥的掉渣的饼干，每咬一口都充满着花生的浓香

做这个给家人朋友吃，倍儿有面子哈

做法也非常的简单，大家也试试吧，真的很好吃”

食材明细

主料
辅料
配料

花生酥的做法步骤

  • 花生酥的做法步骤：1
    1
    生花生烤熟后去除红衣
  • 花生酥的做法步骤：2
    2
    用擀面仗擀碎备用
  • 花生酥的做法步骤：3
    3
    低粉与泡打粉过筛入容器内
  • 花生酥的做法步骤：4
    4
    加入细砂糖
  • 花生酥的做法步骤：5
    5
    放入擀好的花生碎
  • 花生酥的做法步骤：6
    6
    倒入玉米油
  • 花生酥的做法步骤：7
    7
    用刮刀拌匀后揉成面团冷藏半小时
  • 花生酥的做法步骤：8
    8
    搓成小圆球
  • 花生酥的做法步骤：9
    9
    码入烤盘
  • 花生酥的做法步骤：10
    10
    在圆球中间放一颗花生，轻轻按压下去
  • 花生酥的做法步骤：11
    11
    烤箱170度烤15－20分钟即可

小窍门

①花生要擀的碎一些，不然团成圆球时不易成形



②和好的面团略微有些粘手，入冰箱冷藏半小时即可
来自 美食天下 放逐的青春 的作品
所属分类： 烘焙 秋季食谱

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