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木瓜蛋挞
木瓜蛋挞的做法步骤
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1淡奶油、鲜牛奶、白砂糖、炼乳加入容器，搅拌至白砂糖完全溶化后，加入蛋黄、过筛后的低粉搅拌均匀。 -
2搅匀后过筛备用。
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3切好的木瓜粒放入蛋挞皮。
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4倒入挞水，7、8分满即可。
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5放进预热好的烤箱，200度中层烤30分钟左右，如果没有着色，放入上层烤10分钟，观察到表面有焦色即可。
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6烤好的蛋挞。
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7这一盘放的是蔓越莓，酸酸甜甜的，也很好吃。
小窍门
淡奶油打开后可能用不完，但是没关系，可用做别的美食啊...
