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菜脯煎蛋
菜脯煎蛋的做法步骤
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1菜脯洗干净，如果觉得太咸就用热水洗两次。然后切碎。 -
2锅里放点油先把菜脯炒一下，闻到香味就盛出来
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3鸡蛋两个打散
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4把菜脯放到蛋液里拌均匀
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5平底锅里放点油，等锅热后把蛋液和菜脯倒进去，整平
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6当晃动锅子的时候蛋饼可以滑动的时候翻面再煎一分钟就可以了。我从头至尾用的都是中火。
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7盛出来，喝粥，或是吃白饭都香得很。调味料都不用，鲜美而脆口，真是喜欢。
