茶茶的创意早餐—芬芳
创意早餐的做法步骤
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1面粉分次加水,顺一个方向慢慢搅拌成可流动面糊。面糊里加盐、五香粉,搅拌均匀。
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2平底锅抹油,舀一勺面糊进去,晃匀,小火煎。摊薄些,面糊适量。
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3等面糊凝固,打鸡蛋上去,拿勺子抹平,撒上葱花,继续小火煎。正面凝固后,翻面煎下。
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4分别炒土豆丝,凉拌花白丝。
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5煎饼上放上果子,土豆丝,花白丝,裹起来,切两半。
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6削一段黄瓜皮,切几片黄瓜片装饰。酸奶上筛美禄粉。摆盘。
小窍门
煎饼熟了就可以,煎太久会变硬~
果子可以自己炸,也有现成的可以买!
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