手机访问
酸甜里脊
酸甜里脊的做法步骤
-
11、猪里脊肉切成细条，放入碗中，用盐、料酒抓匀腌制15分钟； -
22、油锅加热到大概170度左右，同时将玉米淀粉放入肉中抓匀，大火炸至肉条呈金黄色；
-
33、捞出沥油；
-
44、准备酱料调匀；
-
55、热锅入油，倒入酱料煮至浓稠；
-
66、放入炸好的里脊条，迅速翻炒至全部裹上酱汁即可。
