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咖喱鱼丸火锅
咖喱鱼丸火锅的做法步骤
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1准备好所用食材。 -
2在鱼丸和豆泡上切成花刀。
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3娃娃菜从中间切开。
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4取根部，用小刀从外向里依次切成花瓣状。
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5把切好的娃娃菜花。焯水。
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6将焯水的娃娃菜花和娃娃菜叶码放在火锅底。
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7另起锅烧热，加入黄油。
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8黄油融化后下入洋葱碎炒香。
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9倒入高汤烧开。
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10放入咖喱块，小火烧制。
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11使咖喱块融化。
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12调好的咖喱火锅底倒入带有娃娃菜的火锅中，加入喜欢吃的食材就可以享用了。
小窍门
放入咖喱块要用微火，用勺子一点一点捻开。
