手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

土豆疙瘩汤

土豆疙瘩汤的做法
记得小时侯,妈妈经常做土豆疙瘩汤,老公却从没喝过,曾经提起,要做给他尝尝,他说,不相信土豆能做汤。今早,没征求他的意见,做了一大碗,人家喝的那叫一个顺溜啊.....

食材明细

主料
辅料
配料

土豆疙瘩汤的做法步骤

  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成薄片,洗去淀粉。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    面粉加一点点水搅成疙瘩。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    葱叶切粒,火腿肠切片。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    放入煮好的汤中即可。

小窍门

1、土豆片要尽量要薄些。

2、疙瘩做时要一点点加水,一点水就足够。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map