粉蒸槐花
粉蒸槐花的做法步骤
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1将采摘的槐花去梗浸泡清洗干净。 -
2捞出后,完全沥净水份。 -
3加入适量干面粉。 -
4轻轻晃动盆,使每一朵槐花都沾上面粉。 -
5平铺放入蒸锅中。 -
6蒸制约十五分钟的时间至熟透,关火后再焖两三分钟后开盖。 -
7将辣椒油、蒜末、蚝油、芝麻油、醋、葱花调成碗汁。 -
8浇在蒸好的槐花上即可食用。
小窍门
1、槐花裹面粉时一定要完全晾干,不带水份。
2、调味汁随自已的喜好,随意调整。
2、调味汁随自已的喜好,随意调整。








