萌翻你的Q版小猪蛋羹
小猪蛋羹的做法步骤
-
1原料图 -
2鸡蛋在碗里打散 -
3加入史云生高汤搅拌均匀 -
4蛋液过筛,可以使蒸出来的口感更细腻呢 -
5盖上保鲜膜(以免水汽滴落到碗里,影响成品和口感),放入蒸锅,水开后蒸10到15分钟 -
6用火腿肠切出小猪的耳朵和鼻子,海苔切出小猪眼睛和鼻孔 -
7把切好的火腿肠还有海苔放在正好的蛋液上面,Q版小猪造型就出现了,可爱吧,哈哈







