手机访问
腐竹立鱼煲
腐竹立鱼煲的做法步骤
-
1立鱼洗净,五花肉切片。 -
2青红辣椒,腐竹泡发切段。
-
3蒜去皮,姜切片。
-
4沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。
-
5放进立鱼，放上姜片，蒜。
-
6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后，用中小火煲。
-
7到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
