什锦皮蛋青椒
什锦皮蛋青椒的做法步骤
-
1辣椒洗净放入铺有锡纸的烤盘,刷一层油 -
2入烤箱烤至表面微焦 -
3花生放入油锅小火炒熟 -
4用蒜臼捣碎 -
5松花肠切碎丁 -
6葱跟香菜分别洗净 -
7然后切碎 -
8烤好的辣椒放入蒜臼 -
9碾成泥 -
10然后把所有材料加芝麻放入大碗内 -
11加入盐、白糖、鸡精 -
12倒些许鲜贝露调味汁、生抽 -
13淋些许醋与香油 -
14全部拌匀即可食用
小窍门
①烤好的辣椒要碾碎成泥才会好吃
②可以根据自己的喜好来添加原材料
②可以根据自己的喜好来添加原材料
