番茄煨面
番茄煨面的做法步骤
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1面条先用开水焯过水,去掉碱味 -
2番茄切小块,金针茹切成小段,蘑菇切成末备用 -
3番茄先下油锅里炒到变砂 -
4然后再加入茹类一起翻炒几下 -
5加入史云生经典顶味上汤,烧开 -
6加入焯过水的面条,烧开,焖个一分钟 -
7香气浓郁的番茄煨面来了。
