香菇榨菜肉丝
香菇榨菜肉丝的做法步骤
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1准备好干花菇、青椒、洋葱(汗!好忘记用了)、榨菜。 -
2猪肉、青椒、榨菜洗净、切丝;花菇提前泡发,洗净、切薄片备用。 -
3取适量猪肉丝用生抽、淀粉拌匀备用。 -
4青椒入无油锅干煸。 -
5炒至变色后加入适量盐,盛起备用。 -
6锅中油热,倒入猪肉丝;滑散。 -
7倒入青椒,炒匀。 -
8加入花菇,炒匀。 -
9加入适量盐,炒匀。 -
10倒入榨菜丝,炒匀。 -
11淋入生抽,炒匀。炒好的香菇榨菜肉丝,调好味盛入盘中。











