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凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】

凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法
金针菇的口感和营养都不错,再加上豆皮的豆香味

两种搭配起来相当不错,第一次尝试,效果很不错推荐给大家

食材明细

主料
辅料

金针菇拌豆皮的做法步骤

  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:1
    1
    准备原料
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:2
    2
    豆腐皮切丝,香菜切段
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:3
    3
    金针菇用水烫
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:4
    4
    豆腐皮焯水
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:5
    5
    所有食材放入盆中
  • 凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】的做法步骤:6
    6
    生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。

小窍门

提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可

豆腐皮要煮熟
来自 美食天下 帅帅小厨 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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