凉菜混搭之【金针菇拌豆皮】
金针菇拌豆皮的做法步骤
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1准备原料 -
2豆腐皮切丝,香菜切段 -
3金针菇用水烫 -
4豆腐皮焯水 -
5所有食材放入盆中 -
6生抽一大勺,香油一大勺,油泼辣子一小勺,糖一小勺,盐和鸡精适量,拌匀即可。
小窍门
提示:金针菇只需烫一下30秒钟左右即可
豆腐皮要煮熟
豆腐皮要煮熟






