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水果奶油豆渣小饼
水果奶油豆渣小饼的做法步骤
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1黄豆用水泡制2小时以上，【最好隔夜】。 -
2把泡好的黄豆加入豆浆机内，加入水至最低水位线。插上电源，启动普通豆浆按键。
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3程序完成后滤出豆渣备用。
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4取100克豆渣，准备好鸡蛋和玉米。
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5把鸡蛋和豆渣放入容器中。
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6搅拌均匀无颗粒。
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7加入面粉搅拌均匀无颗粒。
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8加入糖和适量的橄榄油。
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9搅拌均匀后加入甜玉米粒拌均。成豆渣玉米糊。
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10煎锅烧热，刷入适量的油，把面糊用勺子盛载煎锅中，小火煎至两面金黄，拿出晾凉。
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11把淡奶油打发。
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12木瓜切成小粒，淡奶油装入裱花带，准备好蓝莓。
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13把打发的淡奶油挤在小饼上。
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14放入木瓜后再放入一个小饼，再挤上奶油，放入蓝莓即可。
小窍门
水果可以根据自己的喜好改变。煎制小饼要用小火。煎锅内不易
加入过多的油，轻轻刷上一层即可。
加入过多的油，轻轻刷上一层即可。
