美味的鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼的做法步骤
-
11.准备材料,(面粉加入适量的水调成糊状,麻酱里加入少许酱油和芝麻油调匀,豆瓣酱加入少许凉白开调匀,生菜洗干净,香肠切条,葱切葱花) -
22.平底锅加热,舀入一勺面糊。 -
33.用刮板转开成饼状。 -
44.放入整个鸡蛋。 -
55.用刮板敲散,在面饼上转匀 -
66.稍煎一下撒上芝麻翻面。 -
77.翻面后,在上面先刷上麻酱。 -
88.再刷上豆瓣酱,要刷匀。 -
99.撒上葱花,放上切好的香肠,撒少许孜然粉。(不喜欢的可以不放) -
1010.放入油条和生菜,有铲子从一头卷起。 -
1111。卷好后入盘即可。也可以用刀切成小块食用。
小窍门
这是给宝贝做的早餐,所以没有给他放生菜,再加一碗粗粮粥做早餐很不错的。
