西红柿炒蛋是一道再普通不过的家常菜，但是就这道菜烹饪过程中需不需要加糖，争议可不小。 有的家庭，做西红柿炒鸡蛋习惯放盐，有的家庭习惯放糖，完全依据个人口味和烹饪方式而定，不能一概而论。 那么，您家做这道菜的时候，是放盐还是放糖呢？