#早餐#早餐第2天。植物类食物富含膳食纤维，可帮助降低体内坏胆固醇和总胆固醇的水平。譬如绿叶蔬菜，豆制品（如豆腐、豆腐干），粗粮杂粮（如燕麦、黎麦、大麦）等，都可以常吃。如果喜欢吃白米饭，不喜欢吃粗粮，不妨在煮米饭时，参杂一些粗粮、杂粮，如小米、玉米碴、燕麦、黑麦、黎麦等，即能摄入膳食纤维，又可以丰富口味。