韭菜紫菜鸡蛋汤，这个汤将韭菜紫菜和鸡蛋的营养价值很好地融合在一起，是营养更全面充分。几根韭菜，1个鸡蛋，1份阿一波紫菜(含料包，可以减半使用，也可不用)。韭菜洗净切段，鸡蛋打散，锅里放适量的水，烧开，加上紫菜包，打上蛋花，最后加韭菜段。简单营养好喝。