#早餐#早餐第一天。选韭菜 1，韭菜发黄、看起来凌乱、有虫眼的一定不要购买了，免费送都不能要。 2，韭菜根部特别粗壮的，肯定是用了过量的化学肥料。 3，购买的时候选根部比较粗且平整的，颜色翠绿又鲜嫩就是好韭菜，新鲜的好韭菜营养价值特别高，还是应季蔬菜，可以多吃点。 4，叶子能够直立起来的就是新鲜的，叶子下垂又松散就是不新鲜的。 5，宽叶韭菜颜色相对浅一些，叶片是淡绿色，这种纤维比较少，口感也更好。