山药刮皮时，汁水一沾上皮肤就痒的难受，怎么办？只要在火上烤一烤就搞定了。方法如下：打开炉灶，保持小火状态，把发痒的地方在火上烤一烤，痒痒立消。千万注意离火别太近了，防烧伤。