猪肉咸菜麦饼，皮薄馅厚，亲们快来一起吃👏👏👏 麦饼是我们这的特色小吃，也是主妇们必备的技艺。要想做出皮薄馅厚，完整不破的麦饼，最主要的是面团与馅料的软硬湿度要相适应，面团和好后要至少放置一个小时以上饧发。