#冬至饺子#冬至饺子~教大家一个白萝卜饺子不用擦丝不用焯水的方法，可以保留白萝卜的原汁原味，让饺子更加鲜美多汁。把白萝卜横着抛开，用调羹刮萝卜泥，从上往下，很快萝卜肉就被刮下来，只剩萝卜皮了，哈哈，萝卜皮不愿意吃就扔掉也可以腌着吃。刮好的萝卜泥连带汁水一起倒进肉馅里，朝一个方向快速搅拌均匀，汁水渗进肉里，调味就可以包了。白萝卜要买鲜嫩的，做出的饺子鲜美多汁。