牛肉500g 芹菜1500牛肉绞肉机 芹菜绞成小丁，我都是用机器完成的，充分解放双手。姜一块 小葱一根切沫 耗油1勺 酱油2勺，色拉油2勺 香油2勺 五香粉 和盐适量，搅拌均匀，即可。