通常的蛋羹，都是放蒸锅蒸20分钟，才可以。 如果着急吃的话，可以考虑微波炉加热哦。只用蒸锅十分之一的时间呢。 特别适合饥饿的时候想快点吃东西的时候，比如家有小宝宝，老人，早餐。 我做的这两款蛋羹，都是微波炉加热，也就2分钟就可以完成。 当你还在等蒸锅中的蛋羹熟透的时候，我已经酒足饭饱了。