#暖身美食# 今晚也很丰盛呢～(´｡• ᵕ •｡`) ♡ 介绍一下红薯，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。 天气渐凉后，捧着热乎乎的红薯也是一件很暖心的事呢～