#滋阴润燥#猪肉200克，莲子、水发百合、山楂、薏米各20克，红椒丝少许。猪肉洗净，切块后汆水，其他食材浸泡洗净，锅内加水，加肉莲子、水发百合、薏米、山楂、姜片煲约1小时，最后撒上葱花，红椒丝，盐。 作用：润肺滋阴，补肾养血，助于开胃。