#晚餐#老赵做的牛肉焖土豆，做的时候牛肉没炒，直接炖的，味道也行。我就说他做菜一次一个样，人家说做菜可以随心所欲无定数，这个境界我是达不到😊，总结下做法 做法如下~牛肉切块焯水后冲洗净放入压力锅内，放入葱姜八角、生抽少许、花椒粉、料酒1勺，鸡精1勺、盐2勺、香叶2片，水适量，上汽后18分钟开盖放入土豆块，盖盖再次上汽3分钟关火。如有香菜撒入味更好。