#初秋养生#状元榜菜:莲藕 榜理由:民间早荷莲身宝 秋藕补说 秋令节鲜藕应市 气干燥吃些藕能起养阴清热、润 燥止渴、清安神作用同莲藕性 温收缩血管功能吃补肺养 血莲藕毫疑问家 菜 鲜藕除含量碳水化合物外 蛋白质各种维素及矿物质含量 丰富含丰富膳食纤维治疗便 秘促使害物质排十益 佳吃:七孔藕淀粉含量较高水 少糯脆适宜做汤;九孔藕水 含量高脆嫩、汁凉拌或清炒合 适 搭配:黑白木耳搭配银耳 滋补肺阴搭配黑木耳则滋补肾阴