南瓜🎃是葫芦科植物。即是菜又是粮。因为它内含有维生素和果胶，能够粘结和消除体内的细菌毒素和其它有害物质。 南瓜🎃中含有丰富的锌，参与人体内核酸，蛋白质的合成，是人体生长发育的重要物质。 食用南瓜🎃有助于补冲益气，降糖降压，排毒养颜，强身健体，健脾养胃，防治痛风，预防癌症。 南瓜🎃一般人群均可食用，南瓜🎃具有降低血糖，顺肠通便的作用，特别适合肥胖中老年人食用。 注意：南瓜🎃加羊肉，会引起腹胀，便秘。 南瓜🎃加红薯，容易胃胀，腹痛，吐酸水。 下面是我做的南瓜🎃馒头和发糕。