#早餐# 西葫芦鸡蛋饼，营养美味，早餐必备！ 西葫芦别名：       西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。 西葫芦的营养: 1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；        2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；        3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。        　　相关人群：       1、一般人群均可食用。        2、脾胃虚寒的人应少吃