#2018澳门美食年##澳门美食之甜点# 马蹄又称：荸荠、水栗、 芍、 凫茈、 乌芋、 菩荠、 地栗、 马蹄儿、 钱葱、 土栗 马蹄是寒性食物，具有益气安中、清热止渴、开胃消食、利咽明目、化湿祛痰的功效。食用荸荠既能清热生津，又可以补充营养．