#早餐#河南胡辣汤终于上了《舌尖上的中国》了，第三季上说到的河南胡辣汤是说到 逍遥镇的胡辣汤，其实在河南，每个地方都有极具地方特色的胡辣汤，就我们许昌来说，最出名人气最旺的倒不是逍遥镇的，而是我们本地的几家羊肉胡辣汤，都是清真店铺，生意都很火爆。我这个极少在外面吃饭的，时不时的也会去喝一碗胡辣汤，隔一段时间不喝就会想的慌。羊肉汤主要是羊肉，汤底也是炖羊肉的汤，用洗面筋的糊来调整浓稠度，辣味则必须的胡椒粉的辣，绝对不可以用辣椒，味道超级棒！