#元宵节#自制黑芝麻汤圆。今天是正月十五元宵节，动手做点元宵吧，家里又没有糯米粉又没有现成的馅料，那也不怕，有糯米有黑芝麻，基础食材现加工，糯米打成了糯米粉，黑芝麻用面包机制熟再加糖打成粉，加上黄油和植物油调成馅料。传统的黑芝麻馅是用猪油调制，虽说很香，但是摄入的油脂热量太高，就用黄油和植物油替代了。汤圆包好后煮熟盛出再淋上桂花酱，香甜软糯，美味极了，热气腾腾的一碗，祝大家元宵节快乐～