#早餐#正月初七，在我国古代神话中是女娲娘娘创造人的日子，所以又叫做人日。我国民间许多地区都有吃面条的习俗，我们这边按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”，这三天都要吃面条，面条擀的又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。 今儿是主“小人儿（小孩子）”的日子，家家户户都要吃长长的面条，谓之“栓小人儿”，既是长长远远的象征，也是长辈们对孩子们新的一年健健康康的祈福。