年味大菜～包蛋红烧狮子头，一年的团圆日除夕，得有几个年味大菜，红烧狮子头能担当起，中国人对春节除夕的团圆饭看得特别重，是亲情是团圆，是浓浓的思乡情，是远赴千里游子回家的团圆日，无论多远，都要回家过年。那一餐团圆饭，不能少了四喜丸子(狮子头)的担当，喜气的名字，香气扑鼻的肉丸子，还有里面的鸡蛋金黄，美而香。过年之大菜～包蛋红烧狮子头，年菜。