#好物推荐#牛腩，就是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块。有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，生长发育的小孩可多吃牛肉