早餐打卡，昨天做的姜母鸭，留了一小碗出来，今早加一点青菜和豆皮炖一下，快手省事好吃😋 姜是用的云南小黄姜，姜味浓郁，油浸后口感又糯糯的，去年冬天第一次用小黄姜做姜母鸭，味道惊艳，怀念了一年，终于又等到小黄姜盛产的季节😋