老爹生日，遥祝他身康体健，生活没烦恼。 买了点韭菜，纠结是做饺子呢，韭菜盒子呢？ 某人说，反正吃到肚子里都一样。 也对。 那就最简单的，炸菜角[抠鼻]，许多年没吃过了， 人生第一次做，很想可以有做出娘亲的味道。 不过材料有限，只用了韭菜鸡蛋香菇豆腐， 好在味道真的很不赖，虽没有娘亲的味道， 也自成一派的好吃。 总有一款吃食可以让你觉得有家的味道。 小时候，街头的早餐摊上清一色的， 胡辣汤，豆腐脑，八宝粥，炸油条，炸菜角，糖糕， 后来又有了水煎包。 那个时候没想过卫生与否，觉得早餐真好吃。 如今再回去，依然可以见到类似的早餐摊， 只是已经不吃许多年了， 偶尔娘亲会去买点豆腐脑，可味道也大不如前了。 不知是口味变了，还是吃过太多东西了……😁！