臭干拌花生米（或是香干，那时香菜少也吃不惯），是我家吃了几十年的家传菜，我们也吃不惯，父亲在世时很喜欢用它做下酒菜，我们则喜欢它的酸甜味，觉得很下饭开胃；后来慢慢也开始接受香菜的味道了，就开始会放些香菜，味道更赞。 结婚后我也学做给那位吃，没想到那位也超喜欢，除这个和那位还有许多相同的地方；当孩子长大了，没想到也和我们一样爱吃这个，每次做时都会跟他爸抢着吃，感觉多少应验了句俗话：不是一家人不进一家门~~~