#一人餐# 米发糕是汉族传统的大米发酵面点，色泽洁白，绵软甜润，粉肉可口，是夏秋季节应时小吃。具有独特的风味及较高的营养保健功能的面食，营养美味，简单易学，是一款家常面食。