#夜宵霸主#麻食是我们西北地区经常出现的面食之一，就是把揉成的面团切成小块，用拇指搓扁扁的丸子，煮熟后配上各种疏菜，营养而利于消化，做为夜宵更是上乘之选。小时候我爸给我们做下午饭专门做一大锅，剩下的第二天再热一下当早餐，我爸说；剩饭热三遍，给肉都不换！可是由于那是的生活条件有限，永远也不可能留到第二天???