#我们身边的深夜食堂#玉子烧 玉子在日语中是鸡蛋的意思，玉子烧也就是日式鸡蛋卷。它还叫做厚蛋烧、千层蛋。 玉子烧在日本极其受欢迎，家喻户晓，据说是每位日本主妇必须要会做的平民料理。它经常出现在寿司、便当里。其基本材料是鸡蛋，还可添加其他的各种食材，比如肉松、火腿、蔬菜等等，味道可甜可咸，可趁热吃可蘸酱吃，都随自己的喜好。 樱花寿司+樱花玉子烧+紫菜汤，今天做了个樱花玉子烧🌸，为了更养眼，也为了跟樱花寿司更般配😁😁