吃不完的杨梅，杨梅干来拯救～ 紫色的杨梅已下肚，红色的做成了甘草杨梅干。盐水浸泡半小时沥干，甘草用料理机磨成粉末（没有可以忽略）柠檬冰糖甘草粉一起入锅加少许水，全程中小火轻轻翻动炒啊炒，耐心点过程有点长，收汁后入烤箱150度左右，烘烤一个半小时，主要看湿度掌握，后悔没炒干点烤的时间有点长，冷切后拌上白糖即可，484很简单～ 烤箱版甘草杨梅干！