文蛤炒韭黄，炝蟛蜞……味道鲜美的很，糟醉的物件少了点甜，比宁波的味道更好呢！其他的菜受上海的影响大了点，很是熟悉，倒与淮扬有点生疏了……这发面蟹黄包，虽没有靖江汤包那样吸汤的狼狈，可蟹油的汪汪包子皮的劲道也是可圈可点……打卤豆花，清清淡淡，很能接受……