天气越来越热了，要多吃点大蒜，可以杀菌。今晚做了花生酱蒜泥凉拌豆角。豆角切段用水煮熟，放凉。花生酱加温水加适量盐搅散稀释，加大蒜泥、香油、鸡精调成酱汁，把酱汁浇在凉了的豆角上，就可以了。