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清水淡竹
2017-05-27 15:57:40
“花吃”五芳斋粽子
端午将至,收到好朋友寄来的五芳斋粽子和咸鸭蛋,开森开森😄 五芳斋粽子号称“江南粽子大王”是浙江省传统名吃,也是端午节节日美食。以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中而著称。 粽子按传统工艺配方精制而成,选料十分讲究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽则用上等赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。其滋味鲜美、携带方便,有“东方快餐”之称。
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