鸡翅适合人群： 一般人群均可食用。 1. 尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人； 2. 患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。 鸡翅食疗效用： 1、鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。 　　2、鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。 　　3、对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。